Amor Restaurant in H-Farm, ITA
Mit freundlicher Unterstützung von IDEAL WORK SRL
Basisdaten zum Objekt
Lage des Objektes
Treviso, Italien
Objektkategorie
Objektart
Art der Baumaßnahme
Neubau
Fertigstellungstermin
01.2021
Projektbeteiligte Firmen und Personen
Verwendete Produkte
Beschreibung
Objektbeschreibung
Amor in Farm ist das neue Fast-Casual-Restaurant der Alajmo-Gruppe. Es befindet sich auf dem H-Farm Campus, Europas größtem und wichtigstem Innovations- und Bildungszentrum. Über 320 m² auf zwei Etagen bieten viel Platz zum Essen, Lernen und Entspannen mit Blick auf die große Bibliothek, die von Rogers Stirk Harbor + Partners (RSHP) entworfen wurde, einen Freestyle-Skatepark und einen BMX-Pumptrack.
Das Menü, das sich an junge Leute richtet, basiert auf den Konzepten von gesunden Zutaten, Leichtigkeit und Wichtigkeit des Geschmacks, im Einklang mit der Kochphilosophie der Alajmo-Brüder.
Doch Amor ist mehr als das: Kochpaare mit Design – unterstrichen durch Philippe Starck. Der Stil des Restaurants entspringt der Verschmelzung der kreativen Seelen von Alajmo und Starck, zwei Künstlern, die die Welt durch die Unschuld und Frische von Kinderaugen betrachten. Das erste, was Sie im Inneren sehen, ist eine große ikonische goldene Maske, ein majestätisches Symbol der venezianischen Tradition, die sich dann in kleinem Maßstab an den Innenwänden wiederholt. Entlang der Glaswände befindet sich ein hydroponischer Anbau, ein vertikaler Garten, der an die Kochphilosophie von Massimiliano Alajmo erinnert.
Die Atmosphäre ähnelt der eines großstädtischen Kaffeehauses, das in die venezianische Landschaft verpflanzt wurde: Die Einrichtung besteht aus Holzstühlen und Ledersofas, kombiniert mit modularen Bücherregalen, sowie ethnischen Elementen wie schwarz-weißen Kissen und monochromen Kelimteppichen, die den Boden bedecken.
Alles ist einfach und kohärent, wie die geometrische Theke Lixio®+, bei der die innovative Lösung von Ideal Work® den Wert der alten venezianischen Terrazzo-Technik auf moderne Weise und in nur wenigen Millimetern Dicke neu erschafft.
Klassische Eleganz, historischer Charme, Glanz und Marmorwert: Lixio®+ verbindet alte Tradition und Moderne und bereichert den eklektischen Kontext von Amor in Farm durch eine wirklich originelle Note.
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