BUNTE SCHOKOWELT Berlin

Im Herzen Berlins, nahe dem Gendarmenmarkt, eröffnete Ritter Sport im Januar 2010 seine neue „BUNTE SCHOKOWELT“. Auf fast 1.000 m² erwartet hier die Besucher ein einzigartiges und vielfältiges Angebot rund um das Thema Ritter Sport Schokolade. Über drei Etagen verbindet die BUNTE SCHOKOWELT innovative Schoko-Gastronomie mit spannendem Entertainment. Geprägt werden die modern gestalteten Räume insbesondere von hochwertigen Design-Bodenbelägen in unterschiedlichsten Optiken. Jede Familie hat ihre Traditionen. Die Familie Ritter bewahrt seit bald hundert Jahren ein süßes Geheimnis: das Erfolgsrezept, gute Schokolade herzustellen. Was mit Alfred Ritter und seiner Frau Clara 1912 als kleines schwäbisches Familienunternehmen begann, entwickelte sich zu einem international erfolgreichen Unternehmen. Mittler weile wird Ritter Sport in rund 90 Ländern verkauft, und die Erfolgsgeschichte wird heute in dritter Generation von Alfred T. Ritter und seiner Schwester Marli Hoppe-Ritter fortgeschrieben.

Praktisch im Format und gut

Auf den 1932 eingeführten Markennamen „Ritter Sport Schokolade“ kam Firmengründerin Clara Ritter vermutlich durch Sportbegeisterte, die sich auf dem Weg zum Sportplatz in der Fabrik mit Schokolade eindeckten. Das Ziel war, eine Schokoladentafel zu produzieren, die trotz des Gewichts einer normalen Langtafel in jede Sportjackett-Tasche passen sollte, ohne zu brechen. Das Schokoladenquadrat wurde zuerst „Sport-Schokolade“ und später schließlich „Ritter Sport Schokolade“ genannt. Die Verpackungsform hat einen hohen Wiedererkennungswert, da nur wenige Schokoladenmarken in quadratischen Tafeln angeboten werden. Ab 1970 setzte das Unternehmen verstärkt auf Werbung, insbesondere im Fernsehen, um den Bekanntheitsgrad der Marke zu erhöhen. Vor allem der in dieser Zeit kreierte, einprägsame Slogan „Quadratisch, praktisch, gut“ ist mittlerweile in aller Munde. Ebenso wie all die leckeren Schokoladensorten aus dem schwäbischen Waldenbuch – von den Klassikern Alpenmilch, Voll Nuss oder Rum Trauben Nuss bis hin zu neuesten Kreationen wie Napolitaner Waffel, Knusper- Karamell oder die Kakaosplitter Nuss. Und dies alles nicht nur als 100-g-Standardtafeln, sondern auch als 250-g-Großtafeln oder Ritter Sport Minis.

Neuer Flagshipstore in Berlins Mitte

Einen neuen Weg der Vermarktung geht das Unternehmen mit seiner im Januar 2010 im Herzen der Hauptstadt eröffneten BUNTEN SCHOKOWELT. Der Flagshipstore ist nicht nur ein Einkaufsladen, sondern auch Schokoladenwerkstatt und Ausstellungsraum. Große und kleine Schokoladenliebhaber erfahren hier alles über die Entstehung der Schokolade – vom Rohstoff bis zur fertigen Tafel. Im Erdgeschoss lädt die Schokolateria, ein stylisches Café, zum Verweilen ein, und im Schokoshop finden Schokoladenfreunde ein wahres Schokoschlaraffenland: von Ritter Sport Minis bis hin zu 500-g-Riesentafeln, vom Ritter Sport Rucksack bis zum Poloshirt. Dazu kommt die Schokolounge, eine Kombination aus Café und Lounge- Bar, in der mit dem Stammprodukt kreativ experimentiert wird. So gibt es unter anderem Schokoladen-Fondue, schwäbische Schoko Spätzle oder süße Lasagne. Und wer sich nicht nur bei einer Tasse Schokolade entspannen möchte, der hat auch die Möglichkeit, in der Schokowerk statt seine Lieblingsschokolade selbst herzustellen oder sich von den Chocolatiers von Ritter aus besten Zutaten eine ganz individuelle Tafel zusammenstellen zu lassen.

Hochwertige Designböden als perfekte Lösung im Ladenbau

Den Trends im modernen Ladenbau folgend, wurden in der SCHOKOWELT zur Gestaltung der Böden in den meisten Bereichen hochwertige Design-Boden beläge verlegt – sowohl in interessanten Holzoptiken als auch im Metall-Look. Speziell die warmen, natürlich wirkenden Holzoptiken tragen zum besonderen Ambiente der BUNTEN SCHOKOWELT bei. Dazu kommen die technischen Eigenschaften der Beläge wie einfache Verlegung, hohe Belastbarkeit und unkomplizierte Pflege der Kunststoffböden. Verlegt wurden die Design-Beläge mit MAPEI ULTRABOND ECO V4 SP. Dieser Dispersionsklebstoff ist zur Verlegung von PVC-Designplanken geradezu prädestiniert; denn er weist mit seiner harten Klebstoffriefe eine enorm hohe Scherfestigkeit auf. Ein weiterer Pluspunkt des Klebstoffes ist seine ebenfalls sehr hohe Schälfestigkeit. Beides Vorteile, die den Verarbeitern ein Maximum an Sicherheit bieten, zumal sich das Produkt bereits seit Jahren im Markt bewährt hat und weltweit verwendet wird. Dies allerdings nicht nur für die perfekte Verlegung von PVC-Designbelägen, sondern als universeller Klebstoff auch für alle textilen Beläge, Nadelvlies, PVC-Bahnenware, Linoleum und Kautschuk bis 4 mm. Auch die Verleger werden überzeugt durch die leichte Verstreichbarkeit und vor allem durch die lange Einlegezeit. Somit können aufwendige Arbeiten ohne größeren Zeitdruck erledigt werden.

Fachgerechte Verlegung mit MAPEI-Produkten

Damit die Bodenbelagverlegung auch den hohen Ansprüchen des Bauherrn entsprach und der gewünschte Geltungsnutzen des Belages voll zum Tragen kommt, war eine entsprechende Untergrundvorbereitung erforderlich. Diese erfolgte durch das renommierte Unternehmen TLC Construction GmbH – natürlich im System mit MAPEI Produkten. Zur Erstellung eines verlegereifen Untergrundes mussten die nicht mehr benötigten Fugen sowie vorhandene Risse im Zementestrich zunächst mit EPORIP TURBO geschlossen werden. Kritische Bereiche wurden zusätzlich mit der elastischen Spachtelmasse aus NIVORAPID und LATEX PLUS überarbeitet. Dies bietet zusätzlich eine entkoppelnde Wirkung und damit auch Sicherheit. Anschließend wurde flächendeckend die sehr emissionsarme Dispersionsgrundierung ECO PRIM T aufgetragen. Aufgrund des hohen Dispersionsgehalts kann das Qualitätsprodukt bis 1 : 3 mit Wasser verdünnt werden und er - zielt trotzdem noch eine verfilmende Wirkung. Diese wird benötigt, um die nachfolgende Spachtelung einwandfrei ausführen zu können. Hier entschied sich die ausführende Firma für ULTRAPLAN ECO. Die hervorragenden Verlaufseigenschaften dieser selbstverlaufenden und sehr emissionsarmen Spachtelmasse, die ebene Oberfläche, eine schnelle Trocknung und vor allen Dingen eine gute Schleifbarkeit sind die Argumente, die den Verleger überzeugten. Denn nur eine ebene, trockene und tragfähige Spachtelmasse stellt einen geeigneten Untergrund für anspruchsvolle Verlegearbeiten mit PVC-Designbelägen dar.