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Architekturobjekt 900 von 1.451

Architekturobjekte

Heinze ArchitekturAWARD 2017: Teilnehmer

Sam Brown - Schokoladen-Gastronomie

20249 Hamburg, Eppendorfer Landstraße 112

Diese Objektpräsentation wurde angelegt von: H2 Architekturbüro - Planungsbüro Hirsch

Aussenansicht - Sam Brown - Schokoladen-Gastronomie

Eingang innen 01 - Sam Brown - Schokoladen-Gastronomie

Eingang innen 02 - Sam Brown - Schokoladen-Gastronomie

Eingang innen 03 - Sam Brown - Schokoladen-Gastronomie

Eingang innen 04 - Sam Brown - Schokoladen-Gastronomie

Hof innen 01 - Sam Brown - Schokoladen-Gastronomie

Hof innen 02 - Sam Brown - Schokoladen-Gastronomie

Diese Objektpräsentation wurde angelegt von: H2 Architekturbüro - Planungsbüro Hirsch

Basisdaten zum Objekt

Lage des Objektes

Eppendorfer Landstraße 112, 20249 Hamburg, Deutschland

Objektkategorie

Industrie- und Gewerbebauten

Objektart

Gewerbeobjekte

Art der Baumaßnahme

Umbau

Fertigstellungstermin

02.2017

Zeichnungen und Unterlagen

EG - Sam Brown - Schokoladen-Gastronomie

UG - Sam Brown - Schokoladen-Gastronomie

Projektbeteiligte Firmen und Personen

Architekt/Planer

H2 Architekturbüro - Planungsbüro Hirsch

Am Turnplatz 12

21109 Hamburg

Deutschland

Tel. +49 159 01386321

matthias-w.hirsch@arcor.de

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Architekturfotografie

H2 Architekturbüro - Planungsbüro Hirsch

Am Turnplatz 12

21109 Hamburg

Deutschland

Tel. +49 159 01386321

matthias-w.hirsch@arcor.de

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Generalbauunternehmen

M. Zcarnecki

Gustav-Adolf-Straße 80

22043 Hamburg

Deutschland

Verwendete Produkte

GOLEM Kunst- und Baukeramik

Fliesenbeläge

Fliesen

Hilti Deutschland

Verankerungstechnik

Spreizanker

OSRAM

Decken-Beleuchtung

LED-Leuchten

PCI Augsburg

Fliesenbeläge

PCI-System Fliese Universal: Sehr emissionsarmes Fliesen-Verlegesystem

Zum Hersteller

Gebäudedaten

Tragwerkskonstruktion

Ziegelmauerwerk

Anzahl der Vollgeschosse

3- bis 5-geschossig

Lage und Umgebung

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Beschreibung

Objektbeschreibung

Die Hauptherausforderung lag in der Genehmigungsfähigkeit der Nutzungsänderung, da der 1987 genehmigte Antrag für die Drogerie-Filiale heute (im Jahr 2016) aus Sicht der Arbeitssicherheit nicht mehr genehmigungsfähig wäre. Diverse Nachbesserungen in Punkto erster Rettungsweg führten zu einer drastischen Kostenerhöhung.

Beschreibung der Besonderheiten

Neben belgischen Pralinen und Waffeln, werden auch Kuchen Spezialitäten aus ganz Europa mit verschiedenen Eisvariationen angeboten.
Um den kulinarischen Genuss auch optisch abzurunden, wurde bei der Auswahl der farblichen Komponenten der verbauten Materialien und des Interieurs, auf harmonische Abstimmung im Farbton braun großen Wert gelegt.
Für die Realisierung der Schokoladen-Gastronomie war eine Nutzungsänderung mit umfangreichem Modernisierungskonzept erforderlich.
Das erforderliche Budget für die Modernisierungs- und Umbaumaßnahmen lag bei 380k€.

Energetische Kennwerte

Energiestandard

KfW-Effizienzhaus 70

Energetische Kennwerte

Primärenergie

Gas

Sekundärenergie

Gas

Objektdetails

Gebäudespezifische Merkmale

Anzahl Arbeitsplätze

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