Heinze ArchitekturAWARD 2017: Teilnehmer
Steinkeller - Weingut am Stein
97080 Würzburg, Mittlerer Steinbergweg 5
© BAUBILD, Stephan Falk Berlin
© Hagen Gerhard Bamberg
© BAUBILD, Stephan Falk Berlin
© BAUBILD, Stephan Falk Berlin
© BAUBILD, Stephan Falk Berlin
© BAUBILD, Stephan Falk Berlin
© BAUBILD, Stephan Falk Berlin
©BAUBILD, Stephan Falk Berlin
© BAUBILD, Stephan Falk Berlin
©BAUBILD, Stephan Falk Berlin
Diese Objektpräsentation wurde angelegt von: hofmann keicher ring GbR
Basisdaten zum Objekt
Lage des Objektes
Mittlerer Steinbergweg 5, 97080 Würzburg, Deutschland
Objektkategorie
Objektart
Art der Baumaßnahme
Erweiterung
Fertigstellungstermin
09.2015
Zeichnungen und Unterlagen
Projektbeteiligte Firmen und Personen
Verwendete Produkte
Gebäudedaten
Tragwerkskonstruktion
Stahlbeton
Anzahl der Vollgeschosse
2-geschossig
Raummaße und Flächen
Bruttorauminhalt
1.500 m³
Nutzfläche
365 m²
Kosten
Veranschlagte Rohbaukosten des Bauwerks
400.000 Euro
Gesamtkosten der Maßnahme (ohne Grundstück)
900.000 Euro
Lage und Umgebung
Beschreibung
Objektbeschreibung
Über ein Oberlicht als architektonische Verbindung des Kellers zum Außenraum wird den Besuchern des Weinguts der Einblick in die Herstellung ermöglicht und gleichzeitig wirkt sich die kosmische Energie durch das Oberlicht in Kombination mit der durch den offenen Kellerboden strömenden irdischen Energie positiv auf den Reifeprozess des Weines aus.
Zur optimalen Anbindung an den Bestandskeller und zur wirtschaftlichen Einbindung in die Arbeitsprozesse wurde der Keller am oberen, hangseitigen Ende des Weinguts errichtet. Die Erweiterung des Weinkellers umfasst rund 365 Quadratmeter. Zur Realisierung des Bauvorhabens waren durch die räumliche Lage der Kellererweiterung besondere, technische Maßnahmen erforderlich. So wurde z. B. das Bestandsgebäude in Teilbereichen mit 70cm starken Betonwänden unterfangen und die Weinbergsmauer mit 8 Meter langen Ankern im Erdreich gehalten.
Der Neubau wurde als Stahlbetonkonstruktion realisiert und die Außenbauteile des Kellers mit Natursteinen verkleidet. Im Innenraum bleibt der Beton als gestalterisches Element sicht- und erlebbar. Daneben sorgt eine mit Wasser bespielte Kupferwand und ein ca 6 Meter langer Tisch aus einem Eichenstamm für ein angenehmes Raumklima.
Ein weiterer Teil des Umbaus war die teilweise Neugestaltung des Hofes. Dieser wurde hangseitig über eine großzügige Treppenanlage zum Weinberg geöffnet und damit eine verbesserte Zugangsmöglichkeit für die Gäste und Besucher des Weinguts geschaffen.
Beschreibung der Besonderheiten
Die Architektur entspricht den Bio-Dynamischen Wein An- und Ausbaubedingungen des Winzers. (Glasoberlicht, Wasserwand aus Kupfer, Beton-Ei-Fässer, Tonamphoren, Eichenstamm)
Unterfangung des bestehenden der Bebauung, Verbau mit Betonwänden und Erdnägeln.
Auszeichnungen
Architekturpreis Wein 2016 - Auszeichnung
German Architects - Bau der Woche
Schlagworte
Objektdetails
Das Objekt im Internet
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